பெரிய அளவிலான பன்றி வளர்ப்பில் இரும்பு டெக்ஸ்ட்ரானை இரும்புச் சப்ளிமெண்ட்டாகப் பயன்படுத்துதல், இரும்பு டெக்ஸ்ட்ரான் என்பது பன்றிக்குட்டிகளில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையைத் தடுக்க அல்லது சிகிச்சையளிக்க பன்றித் தொழிலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு ஊசி போடக்கூடிய இரும்புச் சத்து ஆகும்.இரும்புச்சத்து பன்றிகளுக்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்லும் புரதமான ஹீமோகுளோபினை உருவாக்க உதவுகிறது.பெரிய அளவிலான பன்றி பண்ணைகள், பன்றிக்குட்டிகள் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்க போதுமான இரும்பு அளவைக் கொண்டிருப்பதை உறுதிசெய்ய இரும்பு டெக்ஸ்ட்ரானை ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக பயன்படுத்துகின்றன.இரும்பு டெக்ஸ்ட்ரான் பொதுவாக பன்றிக்குட்டிகளின் கழுத்து அல்லது தொடையில் ஊசி மூலம் செலுத்தப்படுகிறது.அளவு மற்றும் அதிர்வெண் பன்றிக்குட்டிகளின் வயது மற்றும் எடையைப் பொறுத்தது.பன்றிப் பண்ணைகளில் இரும்புச் சத்துக்களை சரியான முறையில் பயன்படுத்துவதைத் தீர்மானிக்க கால்நடை மருத்துவர் அல்லது விலங்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் முறையற்ற பயன்பாடு உடல்நல சிக்கல்கள் அல்லது உற்பத்தித்திறன் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.